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DIY手工巧克力

来源:好招商食品网 美食制作 英伦骑士  |  2023-01-28
主料:
黑巧克力100g白巧克力适量

DIY手工巧克力的做法步骤

1.所有食材和模具

2.巧克力掰开,放到电饭锅里隔水融化 白的也化开(纯巧克力熔点比较低。。不像代可可脂的 纯的做好后用手碰容易化)

3.小心灌入模具中 灌完摔几下 然后放入冰箱。。

4.硅胶的模具很好脱模哦~做好了一大堆

小窍门&温馨提示

可以自己按着模具弄出各种形状~巧克力之间不会互溶,所以可以有分层的效果 一层一层的倒入巧克力

多摔几次。。。不然到时出来边缘会有气孔!

PS:乐购的自由品牌巧克力还是很给力的,貌似是3.9RMB 100g价格便宜还挺好吃。。。


TAGS:冰品 黑巧克力
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